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谢谢你。没什么特别的，一般般。

我们这里一般用粽叶包粽子(一种竹叶)。我们选择最好的糯米，把粽子的馅混合在一起包成三个角，然后用稻草扎起来。一长两短，挂起来有点像喇叭，所以我们这里经常把粽子叫做羊角巴；还有一种是用布条包起来的，大部分是给牛包的。在没有耕田机之前，大部分家庭都是用牛来耕田，让牛吃粽子，意思是告诉牛，农忙结束了，叫它们安心休息，不用再为工作发愁了。不过这种裹法现在基本不做了，因为很多家庭都不像牛。

包好后在水里泡几分钟再放锅里煮。(网络图片)

我们这里包粽子有三种情况：

第一种只含纯糯米，里面没有饺子馅。很多人可能会问，如果没有饺子馅，那不是就没有味道了吗？其实这种粽子很容易保存很久，而且没有馅，不容易过早变酸！

第二种粽子是用肉馅包的，特别是腊肉、香肠之类的，煮的时候吃起来更香。因为腊肉和香肠比较韧，不容易煮，吃起来有点嚼劲，所以很舒服！

第三种粽子的馅是豆类、花生或栗子等。这种粽子煮熟后吃起来微甜，非常爽口！

包饺子之前，你要准备煮饺子的水，大致可以分为三类。第一类是白开水，即白开水是空的，适合煮第二、三种饺子；第二类是煮盐水，适合稍微偏重口感的人；第三种是蒸煮秸秆(或草木灰)灰水，即秸秆(植被)烧成灰后，加水搅拌，浑成泥状，过滤。这种味道有点咸涩，很适合煮第一个没有馅的饺子，吃起来也不觉得闷。但是，不管我们这里的饺子是什么样的，大多数人都喜欢用这种烹饪方法！

粽子有三种，三种口味。当然，你也可以根据不同人的不同口味，做出自己喜欢的口味。不过三种粽子我都喜欢，因为吃起来都是香脆爽口，没有一点肥腻感！(网络图片)

说到粽子，广西粽子是一绝。我们的粽子香，内容丰富，有糯米，绿豆，猪肉，虾，栗子，猪蹄，等等。煮好的粽子可以直接吃，也可以放凉油炸。

一个粽子能有两三斤重，一个正好适合一家人。那样吃粽子气氛很好。当中国新年来临的时候，我们地方的每个家庭通常会包粽子来做一顿美味的饭菜。大家都会爱上这种粽子[张牙舞爪]

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