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油酥饼介绍(油酥饼的风俗寓意和象征)
admin2023-03-26 13:09:55网红八卦92人已围观
简介很多小伙伴比较关心油酥饼介绍(油酥饼的风俗寓意和象征)，本文带大家一起看看油酥饼介绍(油酥饼的风俗寓意和象征)。千层油酥饼是陕西汉族特色小吃。相传，油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。色泽金黄、层次鲜明、脆
很多小伙伴比较关心油酥饼介绍(油酥饼的风俗寓意和象征)，本文带大家一起看看油酥饼介绍(油酥饼的风俗寓意和象征)。
千层油酥饼是陕西汉族特色小吃。相传，油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。据说，千层油油酥饼的产生与唐代高僧玄奘翻译佛经有关。
唐王朝刚建立时，唐高祖李渊为了维护其统治，妄称自已是老子（李耳）的后裔，大崇道教，借以麻醉人民。
后来玄奘从西域取经归来，唐太宗李世民发现利用佛教更能迷惑人民，于是又积极提倡佛教。
唐高宗李治和女皇武则天都特别尊崇佛教，当玄奘法师翻译佛经达到千卷时，他们便命御膳房专门作成。
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