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中国辣椒的辣度排行(中国十大辣椒辣度排名)
admin2024-04-10 02:55:18网红八卦126人已围观
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大家好，今天来为大家解答中国辣椒的辣度排行这个问题的一些问题点，包括中国十大辣椒辣度排名也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
中国辣椒辣度排行榜top10.紫美人灯笼椒0SHU
这种甜椒熟透的果实呈深紫色，质地温和清甜，像水果一样，谁都可以吃，而且非常高产。既然辣度为0，为什么算辣椒呢。。
中国辣椒辣度排行榜top9.香蕉辣椒0-500SHU
香蕉辣椒也有清甜的口感，名字则来源于其形似香蕉的颜色和外形。不过，过于成熟的香蕉辣椒也有可能变成橙色或红色，而且，越成熟的辣椒反而越甜。
中国辣椒辣度排行榜top8.甜椒0-1,200SHU
甜椒也叫彩椒，有红、黄、橙、绿四色，原产于墨西哥和美国中南部地区，1493年通过西班牙传入欧洲、非洲和亚洲各国。现在，中国是世界上最大的彩椒生产国。还记得某一年突然在国内出现，成为酒桌必备蘸酱菜。
中国辣椒辣度排行榜top7.陕西线椒15,000SHU
这种辣椒因为形状细长而被称为线椒，在国内非常常见。
中国辣椒辣度排行榜top6.鸡心椒28,000-30,000SHU
鸡心椒鸡心椒形似鸡心、辣度适中，在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒，因为很多都被磨成了辣椒粉。
中国辣椒辣度排行榜top5.云南小米辣30,000-50,000SHU
小米辣
云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用，黄色的可以腌制成传说中的泡椒。
中国辣椒辣度排行榜top4.朝天椒50,000-100,000SHU
朝天椒朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称五彩辣椒。这种举国上下全都耳熟能详的辣椒就不用过多介绍了。
中国辣椒辣度排行榜top3.福建“神椒一号”450,000SHU
这是2010年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。但在研发成功之后，受到了辣椒界的普遍欢迎。
中国辣椒辣度排行榜top2.特立尼达蝎子CARID800,000-1,000,000SHU
这种辣椒原产于特立尼达岛，底部的形状像蝎子的尾巴，为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了CARID的后缀。与前者相比，CARID更大、更厚，颜色也是橙黄色而非红色。目前在中国也很常见，也是非常辣的辣椒
中国辣椒辣度排行榜top1.云南涮涮辣1,000,000SHU
云南涮涮辣涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。
以下是中国十大辣椒辣度排名：
1.麻辣椒（猛辣椒）：被认为是中国最辣的辣椒之一，具有极高的辣度。
2.五彩辣椒（巴西辣椒）：辣度较高，呈现五彩缤纷的外观，因此得名。
3.小米椒：来自四川和湖南地区，辣度较高，是经典的中国辣椒之一。
4.毛椒：来自湖南，非常辣，常被用于湖南菜和川菜中，具有独特的香气和辣味。
5.青椒：辣度较低，常被用于烹饪中起到调味的作用，是中国常见的辣椒种类之一。
6.长红椒：辣度适中，外形细长，通常用于干辣椒或辣椒油的制作。
7.豆瓣椒：又称豆瓣辣椒，来自四川地区，辣度适中，是四川菜中常用的调味品。
8.干辣椒：干辣椒种类众多，辣度因种类和处理方式而异，常用于烹饪中增添香辣味道。
9.油辣椒：辣度适中，是用辣椒和食用油制成的辣椒制品，常用作调味品或拌菜时使用。
10.红油椒：辣度适中，是用辣椒和食用油制成的辣椒制品，常用作调味品或拌菜时使用。
中国十大最辣辣椒分别为石柱朝天红辣椒、云南象鼻涮涮辣、福建三明的“神椒一号”、海南黄灯笼辣椒、朝天椒、小米辣、七星椒、子弹头辣椒、二荆条、鸡心椒。其中中国最辣的辣椒就是石柱朝天红辣椒，据测算它每公斤含有的辣椒素可达6.532克。
中国十大最辣辣椒排名
1.石柱朝天红辣椒
石柱朝天红辣椒是由“辣椒之乡”重庆自主培育出来的，只需要吃上一口就会让人眼泪直流，每公斤含6.5克的辣椒素，是目前全国文献记载中最辣的一款辣椒。
2.云南象鼻涮涮辣
象鼻涮涮辣原产于云南的德宏，据统计它的辣度比世界上最辣的辣椒排名之一的魔鬼辣椒还要辣上4倍之多，比普通辣椒足足辣上10倍。
3.福建三明的“神椒一号”
虽然福建并非是爱吃辣的省份，但三明花费10年的时间培育出的“神椒一号”还是非常火爆的，据说它的辣度可达45万史高维尔。
4.海南黄灯笼辣椒
黄灯笼椒虽然听起来像是甜椒一样清甜，但实际上它的辣度却在国内是数一数二的，高达17万史高维尔，并且这种辣椒只有在海南这种热带地区才能种植。
5.朝天椒
朝天椒大家应该很熟悉，它的整体看起来很小，都是朝着天空生长的，不过它的辣度可达5-10万史高维尔，经常被四川人用来制作干辣椒，比普通的青椒要辣上至少4倍。
6.小米辣
小米辣其实就是我们经常吃的泡椒中的一种，主要颜色有红色和黄色两种，它的辣度可达3-5万史高维尔，红色可以晒干，黄色则主要是放在泡菜中腌制。
7.七星椒
七星椒其实也算是朝天椒的一种，不过它的皮比普通的朝天椒更薄，但是肉质却非常肥厚，因此辣味比较浓郁，既可以用作剁椒，也可以制成干辣椒。
8.子弹头辣椒
子弹头辣椒也是朝天椒的一种，它非常的小，辣度虽然也很强，但没有七星椒辣，经常被用来制作辣椒油和辣椒粉等，因为它比较香。
9.二荆条
二荆条颜色比较鲜艳，榨出的油比较亮，因此非常适合做菜的时候放一些，比普通的辣椒要辣一些，我们炒回锅肉的时候就是放的这种。
10.鸡心椒
鸡心椒的辣度只有2.8万史高维尔，形状非常像是鸡心，辣度算是比较适中的，在国内种植的比较多，常常被研磨成辣椒粉食用。
中国辣椒辣度排名分别是：
1.云南涮涮辣
2特立尼达蝎子
3.福建“神椒一号”
4.朝天椒
5.小米椒
6.鸡心椒
7.陕西线椒
8.甜椒
9.香蕉辣椒
10.紫美人灯笼椒
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