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阿胶要用黄酒泡吗，为啥用黄酒泡阿胶
2025-06-06 18:42:45网红八卦0人已围观
简介
用黄酒浸泡阿胶是由来已久的做法
用黄酒浸泡阿胶是由来已久的做法。很多人只知道这么做，却不知道这样做的好处是什么，为什么。以下是阿胶要用黄酒泡的四个原因。
阿胶为什么要用黄酒泡？1.增加阿胶的功效。
用黄酒浸泡阿胶，可增加阿胶的药效，促进药效挥发。阿胶易于消化吸收，其美容养颜、补益气血的功效得以充分发挥。
软化阿胶
把阿胶泡在黄酒里可以融化阿胶，因为阿胶块比较硬。
3.去阿胶闻闻
黄酒浸泡的阿胶，借助酒的醇香，可以完全去除阿胶的异味。
4.保持阿胶品质。
用黄酒泡过的阿胶，可以保证质量，有防腐作用。
小贴士：
常用来泡阿胶的黄酒有：花雕、女儿红、即墨老酒、绍兴黄酒等。
一斤阿胶能吃多久？阿胶虽好，但不宜多吃。一般建议控制阿胶的用量，每天1-2次。如果平均一次吃5克，可以吃100次。所以一天吃一次可以吃100天，一天吃两次就是50天。
如何使用阿胶祛斑美容阿胶不仅是补血圣品，也是女性美容养颜的好帮手。下面我们就来看看如何用阿胶祛斑美容吧。
1.阿胶白粥
配料：阿胶、桑白皮、糯米、红糖。
做法：将桑白皮洗净，放入砂锅中煮汁，取汁备用。糯米洗净，加水煮沸，10分钟后加入桑皮汁和阿胶，用红糖煮。
这种阿胶粥不仅味道香甜，还有美容祛斑的功效。
2.阿胶鸡蛋汤
配料：阿胶、鸡蛋
做法：将阿胶加入水中，融化。边煮边倒入蛋汁，打成蛋花，加少许盐即可服用。
这种阿胶鸡蛋汤有补血，使皮肤红润光滑的功效。
阿胶的功效与作用：补血、补虚、滋阴、润肺、安胎。
止血：可用于头晕、心悸、失眠、健忘、萎黄乏力等。血虚所致。还可用于各种出血，如吐血、咯血、崩漏等。
滋阴润燥：用于午后低热，咽喉口干，咳嗽痰少，痰中带血丝等。阴虚所致。
1.滋阴养血
阿胶有滋阴润燥、补血止血的功效。现代科学证明，阿胶能促进红细胞和血红蛋白的生成，有显著的抗贫血和止血作用，并能改善体内钙的平衡，促进钙的吸收，提高血清钙，进而起到补血的作用。
2、促进血液循环和美容
阿胶自古以来就被认为是女性最好的美容佳品，其滋补气血、改善睡眠、改善贫血、抗疲劳、增强抗病能力、使面色红润的功效，常被人们称道。
3.抗衰老
阿胶含有丰富的胶原蛋白，水解后可以获得多种氨基酸。此外，它还含有钙、硫等20多种矿物质，是人体重要的营养物质。所以，阿胶不仅能补气血，还能抗衰老，延年益寿。
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