小龙虾季节几月上市，小龙虾上市时间一般是几月到几月

　　现在可以看到一些餐厅在卖小龙虾，但是这个季节好像不是吃小龙虾的好时机。几月吃小龙虾最好？一般来说，小龙虾什么时候上市？

　　一般来说，小龙虾最好在每年公历5月至10月之间食用。其中6-8月份的小龙虾最肥，这个时候是吃小龙虾的最佳时间。

　　在小龙虾的生长过程中，5-6月的小龙虾肉质会逐渐变得饱满；在7-8月，它达到最年轻和最强壮的时候。所以7-8月吃小龙虾最好。

　　需要注意的是，小龙虾其实全国各地一年四季都有。但是最好不要吃反季节的小龙虾，不仅肉少，味道也不太好。

　　过了7-8月，到了9-10月，小龙虾就逐渐“空”了。这时候的小龙虾是什么肉，只剩下虾壳了，所以不是很好吃。

　　所以你可以知道7-8月份小龙虾最好吃最肥。然而，7-8月是中国大部分地区最热的季节，盛产小龙虾的湖北更热。

　　小龙虾什么时候上市？一般小龙虾在每年3月上市。每年3月中旬、4月、5月、6月、7月、8月小龙虾市场高峰，9月开始回落。

　　小龙虾的做法1。取出小龙虾的尾肠，然后用刷子，边刷边用流水冲洗。

　　 2.将油倒入热锅中，将油温热使辣椒变香，加入豆瓣酱炒香。倒入姜片、蒜片和干辣椒，搅拌均匀。

　　 3.倒入小龙虾，翻炒至变色。倒入黄酒、生抽、老抽翻炒均匀。倒入没有龙虾的热水。

　　 4.盖上大火烧开，然后转中火。小龙虾煮熟后，倒入葱花，关火，小火煨一会儿，再出锅。

　　小龙虾是海鲜吗？小龙虾不是海鲜。小龙虾是河虾的一种，生活在湿地、湖泊和水浅、水生植物丰富的河流中。小龙虾通常与溪流中的植物或木材碎片混合在一起，这会破坏和削弱河岸。龙虾是杂食动物，生长速度快，适应性强。

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