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豆芽萝卜汤下一句(萝卜豆芽汤的作用与功效)
admin2024-02-22 12:08:29网红景点54人已围观
简介各位老铁们好，相信很多人对豆芽萝卜汤下一句都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豆芽萝卜汤下一句以及萝卜豆芽汤的作用与功效的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！本文目录萝卜丝汤清炖萝卜汤最正宗的做法酸萝卜乌鸡汤做法通气萝卜汤的做法一、萝卜丝汤清炖萝卜汤最正宗的做法1、象牙白萝卜去皮切两毫米的片，汤锅内掺入适量的
各位老铁们好，相信很多人对豆芽萝卜汤下一句都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豆芽萝卜汤下一句以及萝卜豆芽汤的作用与功效的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、萝卜丝汤清炖萝卜汤最正宗的做法
1、象牙白萝卜去皮切两毫米的片，汤锅内掺入适量的水，凉水下入萝卜
2、加入一小块拍破的老姜，一小段葱白，加入一小块猪油，烧开
3、调入一小勺白糖，这是萝卜汤好喝的秘诀，继续熬至萝卜变软关火，调入适量盐和鸡精，撒入香葱花
二、酸萝卜乌鸡汤做法
1、将土鸡清洗干净，放入烧开水的锅内绰水3-5分钟，可加少量料酒去腥，捞出备用。【我不太建议绰水的肉再用凉水冲洗，总觉得会影响肉的口感】。
2、24寸珐琅锅内放入整鸡，加入葱，姜，半个西红柿，倒入温水即可。大火烧开后转小火，我一般炖2-3小时，汤非常好喝。赶时间的话一个多小时也可以的。【也可以用砂锅、不锈钢锅】
3、我会在炖了一小时左右再加入酸萝卜，酸萝卜我会用清水清洗一下，并且不加酸萝卜自带的汤。【经重庆朋友介绍，我从淘宝买的这种酸萝卜，一包可以做2-3次鸡汤，如果喜欢酸的朋友可以多加一些酸萝卜汤】。
4、如果家里有爱吃豆芽的，可以将绰水的豆芽加进去，豆芽绰水后可以去除豆腥味，喜欢吃软烂一点的早点加，想吃脆一点的晚点加，这个需要根据个人喜好。加入豆芽后需要加盐来调味。
三、通气萝卜汤的做法
萝卜300克，筒子骨400克。调料盐1克，姜2克。将萝卜去外皮，切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。将上述材料先放入锅内过熟后，倒入煲锅中。先用大火煮半小时，后转文火慢熬1小时。
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