鸡汤配啤酒下一句搞笑(炖鸡加啤酒起什么作用)

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本文目录

1. 啤酒鸡和可乐鸡的区别
2. 啤酒炖鸽子的家常做法
3. 什么啤酒炖菜好吃

一、啤酒鸡和可乐鸡的区别

可乐鸡偏甜，一般都是用鸡翅和可乐煮可乐鸡翅，可乐煮鸡肉很嫩，味道偏甜。啤酒鸡以咸鲜味为主，一般喜欢煮啤酒鸭，鸭肉的肉质用啤酒煮出来更香更好吃一些。当然，还是要看各人口味，看你喜欢偏甜口味还是咸鲜味，两样口味都可以煮来试一试。

二、啤酒炖鸽子的家常做法

1、主料：乳鸽1只。调料：啤酒半瓶，葱段、姜片各15克，黄酒20克，精盐15克，干草、香叶各1克。酒鸽的做法

2、(1)乳鸽洗净，放入沸水锅中焯水，捞起再洗净。

3、(2)沙锅中加入清水，放入葱段、姜片、甘草、香叶、黄酒，再放入乳鸽，用小火烧煮20分钟，捞出晾凉，放入盆中，加入啤酒、精盐，浸制2小时，取出斩块装盘即可

三、什么啤酒炖菜好吃

1、用啤酒炖鸭、炖鸡、煮牛肉都很好吃。

2、炖的时候，打开锅盖，收汁的时间长一点就可以挥发点一些啤酒。

3、炖肉的时候最好选用啤酒，可以去除腥味，而且还会有提鲜加嫩的作用。

4、放些啤酒可以使肉炖的更烂更酥软，但是可能会有些许苦味，要选择清淡味香的啤酒。

关于鸡汤配啤酒下一句搞笑和炖鸡加啤酒起什么作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

Tags： 啤酒  可乐  

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