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南瓜饼用面粉做好吃还是用糯米粉做好吃，南瓜饼能用面粉做吗-
2025-06-06 17:28:46网红美食0人已围观
简介
一般南瓜饼都是糯米粉做的，有嚼劲
一般南瓜饼都是糯米粉做的，有嚼劲。那么问题来了，南瓜派可以用面粉做吗？南瓜派用面粉好还是糯米好？一起来介绍一下吧！
南瓜饼可以用面粉做吗？1.南瓜饼可以用面粉做，味道也很好。
2.当然也可以用面粉做，味道很好。有时间可以试试！
3.很多南方人喜欢用面粉做南瓜饼，还是很好吃的！可以试试。
怎么用面粉做南瓜饼？原料为：南瓜500克，小麦粉300克，面包屑150克，糖150克，色拉油120克。
操作：
1.南瓜去皮，去心去籽，切成片，笼蒸；
2.然后把水压干，加入白糖、面粉拌匀成圆饼；
3.粘上面包屑，放油锅里炸至金黄色。
提示：
1.南瓜含糖，而且很重。炸成饼时，如果油温不当，会出现内生糊的现象；
2.用这种原料做的点心或小吃，要用低或中油温蘸着慢慢煎；饼熟后，高温煎至香；
3.本品油炸，要准备色拉油1000克左右。
南瓜饼用面粉好还是糯米粉好？
糯米粉熟了，南瓜饼软滑可口。面粉没有这种味道。
南瓜派
用：南瓜和糯米粉。
练习：
1.将南瓜去皮，洗净瓤，切成小块，放入锅中，水煮熟。可以蒸着吃，但是不如煮着吃方便。
2.取出煮熟的南瓜，放入容器中，用勺子碾碎。加入适量糯米粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。不要太软。
3.在手上沾点干糯米粉，把做好的南瓜馅拍成小饼状，在小碗里倒入适量黑芝麻，在南瓜饼表面蘸上芝麻。
4.当锅里的油(少量)八成热时，将南瓜饼放入锅中煮熟。盘子里的南瓜饼色泽金黄，软脆可口。因为南瓜本身有甜味，可以不放糖，但是加适量白糖会增加口感？
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