百合有什么营养吗(食用百合有什么营养价值)

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大家都坚信，不熟悉百合是不容易的。百合花是一种常见的花。百合花不仅具有很高的观赏性，还可以用来采摘。百合的取用价值也很高。经常食用百合可以起到很好的养生保健作用。百合有滋阴养血润肺的功效。常吃百合还能有抗肿瘤的好处。下面介绍一下百合的营养成分。

1.止咳润肺：鲜百合含有黏液，具有润肺、清热解毒的功效。中药在治疗肺燥或风热咳嗽方面往往能有效果。

2.滋阴养血：百合入心经，性寒，能清心除烦，滋阴养血，用于发热后余热持续恢复，神昏恍惚，失眠多梦，抑郁，悲伤，啼哭等症。

3.美容保健：百合洁白娇嫩，新鲜的含有粘液和维生素，有利于皮肤细胞的基础代谢。常吃百合有一定的美容保健作用。

4.防癌抗癌：百合含有多种黄酮类化合物，可预防白细胞减少，增加红细胞，治疗放疗和放射性物质治疗后的体细胞下降。百合还能促进和改善体内单核细胞系统和吞咽功能，增强人体细胞免疫力。因此，百合在预防和治疗各种癌症方面有很好的实际作用。

5.此符滑润，入肺心。擅长润肺止咳化痰、清心安神、宁心安神。常见于肺燥、咳嗽、虚火易怒、烦躁不安。

6.不仅具有极佳的营养成分滋养养生，对寒症、肺结核、神经官能症等患者也大有裨益。对各种癌症都有很好的效果。在肿瘤防治层面，百合多用于治疗肺癌、鼻咽癌、皮肤癌等。癌症在肿瘤放疗后出现乏力、口干、烦躁、干咳、痰多等症状时，用鲜百合、梗米煮粥，再加入适量老冰糖或纯蜂蜜服用，对增强抵抗力、抑制肿瘤细胞生长发育、减轻放化疗反应有很好的实际效果。再比如，如果将鲜百合、白糖适当捣烂在伤口上，对皮肤癌溃烂、出血、渗漏者也有一定的治疗作用。所以，百合不仅是美味的蔬菜，还是抗癌的灵丹妙药。

7.百合味甘，性平，具有温肺止咳、滋阴清热、清心安神、方便如厕的作用，尤其对治疗心肺疾病疗效显著。百合也适用于发热患者，如余热回收不清，心烦，惊悸，神志不清，或肺结核，咳嗽，痰多，咯血。服用白泻心汤或银耳粥，可滋阴润肺。若加莲子，可滋阴清心。

在上面的文章中，我们详细介绍了一种花卉，那就是百合。我们知道百合不仅可以服用，而且营养成分丰富多彩。经常吃百合可以有非常好的保健作用。前文为我们详细解释了百合的营养成分。

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