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金枪鱼做什么好吃的(金枪鱼做什么好吃又营养)

admin2023-01-01 20:10:53网红人物88人已围观

简介金枪鱼做什么好吃的(金枪鱼做什么好吃又营养),本文通过数据整理汇集了金枪鱼做什么好吃的(金枪鱼做什么好吃又营养)相关信息，下面一起看看。金枪鱼粥做法：将200g大米洗净，准备一小块金枪鱼。去除金枪鱼身上的淤血。金枪鱼肉切成小方块备用，虾洗净20克用清水浸泡一小时，姜切成小粒，菠菜洗净切丁。锅里放冷水烧

金枪鱼做什么好吃的(金枪鱼做什么好吃又营养),本文通过数据整理汇集了金枪鱼做什么好吃的(金枪鱼做什么好吃又营养)相关信息，下面一起看看。

金枪鱼粥

做法：将200g大米洗净，准备一小块金枪鱼。去除金枪鱼身上的淤血。金枪鱼肉切成小方块备用，虾洗净20克用清水浸泡一小时，姜切成小粒，菠菜洗净切丁。锅里放冷水烧开，然后倒入泡好的米饭。大火把粥煮开，加入虾和金枪鱼肉，转小火把粥煮开有气泡。上菠菜之前先煮五分钟左右。加入盐和胡椒。可以出锅了。

功效：菠菜含有大量植物粗纤维，能促进肠道蠕动，有利于排毒通便。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养。虾能保护心血管系统，富含磷、钙等微量元素。虾中含有的虾青素是一种强抗氧化剂，富含钾、碘和镁。

清蒸金枪鱼

做法：准备香菜10克，葱20克，姜15克，金枪鱼一条500克。在鱼的肚子里放入小葱、姜丝和水气后，放入准备好的金枪鱼，盖上锅盖蒸5分钟。虚火2分钟后，热锅加热油，将热油浇在鱼上。

功效：金枪鱼蛋白质富含氨基酸，本身脂肪含量特别低，有助于人体新陈代谢。它含有大量的不饱和酸，能大大降低肝脏的工作强度，预防缺铁性贫血。而姜丝可以祛除人体内的寒气。

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