清真标志是什么意思(国际清真食品认证标志)

大家好，如果您还对清真标志是什么意思不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享清真标志是什么意思的知识，包括国际清真食品认证标志的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、买的伊利纯牛奶，上面印着“清真”字样，是什么意思

您好！通俗点就是，“清真”是伊斯兰教的专用名词，他们主要生活在我国西北和北部，伊利牛奶来自内蒙古大草原的奶牛，所以就印有“清真”。清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品，叫做清真食品。清真饮食、清真副食品、清真食品，简称为"清真三食"。

另外生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工（储存、销售）的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。

所以严格说不符合以上标准的都不属于清真食品.

二、很多食品包装上都印有“清真”，它代表什么

是为了尊重和保护信仰穆斯林人士的食用，表示食品不含有那些穆斯林禁止食用的成分。

三、为什么糕点说清真

糕点之所以说清真糕点，是因为是由回族人做的。很多糕点，尤其是中式的老式糕点，一咬油滋滋香香甜甜，这种为了保证口感香甜酥脆，都需要加很多油，比如桃酥。在制作的时候有的加植物油，有的加动物油。

一般的糕点都会加猪油，回族人是不吃猪油的，所以就要加清真标志来和普通的做区分

清真标志是什么意思的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于国际清真食品认证标志、清真标志是什么意思的信息别忘了在本站进行查找哦。

Tags： 清真  食品  糕点  意思  是什么  

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