螃蟹两种颜色的黄能吃吗，大闸蟹里面有两种黄都可以吃吗

　　螃蟹两种颜色的黄能吃吗(大闸蟹里面有两种黄都可以吃吗)

　　螃蟹中的两种黄都可以食用。雌雄蟹都有黄色的蟹黄，但雌蟹也有红色的蟹膏，而雄蟹的蟹膏是半透明的，略粘。或者橘红色的蟹黄都可以吃。如果蟹黄是绿色或黑色的，就不要继续吃了。

　　吃螃蟹要注意什么？不要在短时间内暴饮暴食螃蟹，因为蟹黄含有较多的胆固醇，摄入过多会对身体产生不好的影响。

　　不要生吃螃蟹，不熟的螃蟹会留下细菌和虫卵。如果食用，这些虫卵可能会寄生在人体内。

　　不要吃死了太久的螃蟹。螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖。即使煮熟了使用，也会引起食物中毒。

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