奶酪棒250ml牛奶需要多少吉利丁片，250ml牛奶需要多少吉利丁片做布丁

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　　 250ml牛奶需要吉利丁片，半透明黄褐色，有鱼腥味。它需要在水中浸泡以去除鱼腥味。脱色脱腥后的精制明胶片剂是透明的，价格较贵。明胶片剂应储存在干燥的地方，否则它们在潮湿时会粘在一起。

　　 250ml牛奶需要多少片石花菜？建议将石花菜片浸泡在纯净水中，尽量避免片与片之间重叠，以保证石花菜片吸收足够的水分达到软化的效果，避免做成成品后吸收饼中的水分，造成开裂。

　　牛奶要提前加热到50-60，这样才能有效发挥石花菜的功效。石花菜片制成的成品需要低温保存，在温暖的环境下容易融化。

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