面没有发好有什么办法补救-，面没有发起来咋办

　　面没有发好有什么办法补救?(面没有发起来咋办)

　　在面团里压一个坑，把白酒倒入坑里，盖上布，大概十分钟。这个方法是最快的补救方法。面条不涨的原因有很多。发酵需要一定的时间和温度。如果加泡打粉，发酵需要的温度达不到，面条还是涨不起来。

　　面条没煮好怎么补救？放在蒸笼里，蒸笼里放一杯白酒，这样蒸出来的面可以发酵，盐和糖也可以代替白酒。

　　如果时间不够，以至于面团没有发起来，可以加入一些酵母和面粉，放置很久，等面团发起来。

　　温度太高，面做不出来，这样的面做不出来。你可以用做好的面条包饺子或做其他面食。

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