排骨一般卤多长时间，排骨需要卤多久

　　排骨一般卤多长时间(排骨需要卤多久)

　　腌制排骨需要40分钟左右。陈皮焖排骨原料：陈皮、排骨、牛蒡、布袋。调料：酱油、糖、黄酒、盐、味正高倍肉浸膏3克、味正香兰乙基麦芽酚2克、味正味鲜素5克。

　　红烧排骨红烧排骨是指牛、猪、羊等动物留下的肋骨、椎骨等。上面还留有少量的肉，可以吃，比如红烧排骨。

　　排骨的制作方法有很多种，五香红烧排骨、红烧排骨、清炖排骨、糖醋排骨、清蒸排骨、排骨饭等。

　　肋骨除了脂肪、蛋白质和维生素外，还含有大量的胶原蛋白、磷酸钙和骨粘蛋白，能有效补充钙营养。

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