泡茶水的温度多少合适啊，泡茶的水温多少度最合适

　　泡茶水的温度多少合适啊(泡茶的水温多少度最合适)

　　泡茶的水温因茶的种类和等级而异。绿茶、抹茶、炒茶适合70-80度，碧螺春、东方美茶、香片适合80-90度，高山茶、金璇、铁观音、熟茶适合90度以上。

　　泡茶的适宜水温泡茶的适宜水温取决于喝什么样的茶。茶叶越嫩越绿，冲泡水温越低，冲泡出来的茶汤翠绿明亮，味道清新爽口。

　　高档绿茶不能用100的开水冲泡。一般80左右为宜。花茶、红茶、中低档绿茶用100的开水冲泡。

　　乌龙茶、普洱茶、花茶每次用大量茶叶和极老的茶叶冲泡，必须用100的开水冲泡。

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