排骨用砂锅炖多久能熟，砂锅炖排骨半个小时可以吗

　　排骨用砂锅炖多久能熟(砂锅炖排骨半个小时可以吗)

　　排骨用砂锅炖30分钟，但是肉不够软烂，口感硬。建议炖1-1.5小时左右。砂锅食材：排骨350克，大白菜1/4颗，主料北豆腐1片，辅料生姜3片。砂锅炖排骨能保持排骨的独特风味和酥脆口感，炖1-1.5小时为宜。

　　砂锅炖排骨炖30分钟可以吗？砂锅排骨洗净后，最好做焯水处理，去除血粉。

　　可以准备蒜泥，加酱油，香油做蘸酱，或者加一点腐乳，韭菜花。排骨蘸小料更好吃。

　　如果喜欢软烂口味的白菜，那就要提前用砂锅炖，白菜变软后再放粉条。

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