泡杨梅酒的杨梅不洗可以吗，杨梅洗了可以直接泡酒吗

　　泡杨梅酒的杨梅不洗可以吗(杨梅洗了可以直接泡酒吗)

　　酿酒前最好把杨梅洗干净。杨梅表面会有灰尘、虫卵、果蝇幼虫、蜘蛛网等杂质。如果不清洗，杨梅酒会被污染，饮用后不利于健康。另外，清洗后的杨梅要放在通风处晾干表面水分，然后可以用来泡酒。

　　杨梅不洗可以泡酒吗？泡杨梅酒要用个头大、颜色深红、手干的甜杨梅。如果喜欢酸味的杨梅酒，建议选择鲜艳的杨梅，因为鲜艳的杨梅没有完全成熟，吃起来有点酸。

　　最好用纯粮酿造的白酒，香味在45左右，或者度数低一点的白酒，但最好高于35。

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