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做鱼锅的方法(怎样做鱼锅图片)
admin2022-11-28 05:44:18励志故事89人已围观
简介做鱼锅的方法(怎样做鱼锅图片),本文通过数据整理汇集了做鱼锅的方法(怎样做鱼锅图片)相关信息,下面一起看看。如果我们每顿饭都吃一样的食材,总会觉得很简单,有些时候甚至会让我们对食材失去兴趣。如果我们能改变更多的成分,我们将会有很多关于成分的奥秘。鱼是
做鱼锅的方法(怎样做鱼锅图片),本文通过数据整理汇集了做鱼锅的方法(怎样做鱼锅图片)相关信息,下面一起看看。
如果我们每顿饭都吃一样的食材,总会觉得很简单,有些时候甚至会让我们对食材失去兴趣。如果我们能改变更多的成分,我们将会有很多关于成分的奥秘。鱼是我们通常能吃的。如果能做成鱼锅,会增强食欲,鱼锅也能更强烈的体现鱼的营养成分。下面一起来掌握鱼锅的做法。
鱼锅的做法
原料:鲤鱼、木耳
调料:油菜籽,绿豆芽,辣椒,大蒜和姜片。
火锅底料:食用油、盐、胡椒粉、豆瓣酱。
练习:
1.将绿豆芽、油菜籽、菌类用开水洗净,铺在容器底部备用。市场上卖鲤鱼是为了挑一块好片子。
2.热锅将油加热至二三成热,倒入适量的花椒和辣椒,翻炒至香,倒出部分辣椒油备用。
3.锅里留少量油倒入一勺豆瓣酱,和葱蒜一起翻炒。
4.将鱼骨和剁碎的辣椒头倒入锅中翻炒。
5.锅中加入适量的水,不要鱼骨和剁椒鱼头。
6.烧至开水后,将鱼滑入锅中,摊开。煮一会儿就可以炒糖色了。
7.倒入准备好的蔬菜水果中。最后,一开始就把事先准备好的辣椒油烧开,加入适量的花椒和辣椒,炒香,把烧开的油倒入已经上桌的鱼中。
营养分析
1.鲤鱼含有丰富的不饱和脂肪,有益于血液循环系统,是心血管疾病患者的绝佳食物;
2.鲤鱼含硒丰富,常具有延缓衰老、美容养颜的功效,对肿瘤也有一定的预防作用;
3.对于体质虚弱、食欲不佳的人来说,草鱼嫩而不腻,可以健脾开胃,滋补养生。
鲤鱼含有维生素b21、b2、b3、不饱和脂肪、钙、磷、铁、锌、硒等。
以上是鱼锅制作方法的详细介绍。掌握了之后,我们知道做一口好吃的鱼锅不会太难。如果我们平时能在下班后买些鲜鱼在家做,也能让我们的日常生活越来越多样化。此外,还可以减轻工作中的工作压力。这也是一件很幸福的事。我坚信喜欢吃鱼的盆友们已经摩拳擦掌了。那就赶紧动手试试。
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