可以药用的种子植物有哪些(食用植物的种子有什么)

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吃种子的植物有哪些(药用种子植物有哪些)？果实和种子药用植物？果类药用植物的药用部位为未成熟或成熟的果实或果皮、果肉等。可分为肉质果和干果。所有以肉质果实或果实的肉质部分为药物的药用植物都属于肉质果实。目前我国栽培的多肉果实药用植物种类繁多，生物学特性各异，但在栽培上均有共同点，需要育苗移栽。药用水果植物13种，原植物22种，隶属于8科。宁夏的枸杞和枸杞都属于茄科。山茱萸科；乌梅和木瓜属于蔷薇科；枳壳、佛手和香橼属于芸香科；栝楼属于葫芦科；枣属于鼠李科；五味子属于木兰科；龙眼属于无患子科。这些植物大多数是木本植物，少数是多年生草本植物。栽培采用种子繁殖、扦插繁殖和压条繁殖，并需进行幼苗移栽。对气候条件的要求差异很大，亚热带植物居多，能抵御严寒的植物很少。

水果药用植物可归纳为四类：亚热带植物，如龙眼、佛手、香橼、香橼、橙子等；喜温和湿润气候的植物，如乌梅、木瓜、栝楼、山茱萸等。喜温和略干气候的植物，如枸杞、大枣；喜冷湿气候的植物，如五味子。干燥药用植物的果实多为蒴果、坚果、瘦果、双吊果。药用植物主要有牛蒡子、马兜铃、使君子、栀子和吴茱萸。它们属于菊科、马兜铃科、杜松科和茜草科。我喜欢温暖、潮湿和阳光充足的环境。牛蒡应种植在低海拔平原、丘陵或低山。寻骨风喜温暖湿润的环境，宜生长在肥沃、疏松、富含腐殖质的砂壤土中。君子喜温暖的环境，栀子宜种在深厚、疏松、土壤肥沃、排水良好的沙质黄壤土上，吴茱萸宜种在疏松、土壤肥沃、排水良好的沙土、油沙上。有种子的药用植物属于种子药用植物，栽培约30种。如薏苡仁、大枣、胡芦巴、栝楼、紫苏子、葶苈子、车前子、银杏、杏仁、蔓荆子、火麻仁、决明子等。

第一，枸杞

栽培枸杞为宁夏枸杞，为茄科枸杞属植物，别名枸杞、枸杞、枸杞、枸杞等。是蔓生的落叶灌木或栽培后的小树。水果、根皮等。入药，中药分别叫枸杞和枸杞皮。果实含有甜菜碱、维生素、烟酸和多糖。枸杞性平，味甘。具有滋补肝肾、益视力的功效。主要用于治疗肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸软、视力下降。枸杞栽培历史悠久，主要分布在宁夏的中宁和灵武，其次是天津。现已在山西、内蒙古、陕西、甘肃、青海、四川、新疆、山东等地栽培。主要品种有枸杞、枸杞、枸杞、枸杞、枸杞、枸杞、枸杞等十几个品种。枸杞适应性强，耐寒、耐旱、耐盐，但不适应高温、涝旱，以气候凉爽为好。枸杞喜光，阴面产量低。

栽培技术：以疏松、肥沃的砂壤土和中性或微碱性土壤为佳。播种前一年秋季，苗圃地要深耕，每667 m2施腐熟基肥4000公斤，浇冬季水，次年春季整地整平，作为播种的畦埂。

可以采用播种、扦插、分枝和压条等繁殖技术

(1)种子繁殖播种前，将留种用的干果在水中浸泡1 ~ 2天，搓出果皮和果肉，用清水洗出种子，取沉淀物底部的种子，晾干后即可播种。春夏秋均可播种，3月下旬播种更好。按照25 ~ 30cm的行距，钻水平浅沟，沟深2 ~ 3cm，播种宽度8cm左右。用细沙或草木灰拌匀后播入沟中，用细土覆盖1 ~ 2 cm，稍盖草，保持温暖湿润。每667平方米150 ~ 200克种子。播种后约10天，幼苗出现，并除去覆盖的草。苗高1.5 ~ 3 cm时，每隔20 ~ 30天松土除草。苗高5 cm左右时，应进行一次间苗，按5 ~ 6 cm的株距留苗；苗高6 ~ 9 cm时，进行第二次间苗，按12 ~ 15 cm株距定苗，每667 m2留苗10000 ~ 12000株。当幼苗长到30厘米高时，应及时除去基部的侧枝；苗木高度大于60 cm时，应进行打顶，以加速主干和上侧枝的生长。结合栽培，5月、6月、7月三次追肥。春天播种的幼苗可以在当年秋天播种；夏秋季播种的幼苗，冬季用冻水灌溉一次，第二年秋季播种。

(2)扦插繁殖春季发芽前，取优良母树的二年生枝条进行扦插，保持苗床土壤湿润，搭建短棚遮荫，待苗高80cm左右时种植。也可以直接在种植区进行切割。成活后加强肥水管理，当年开花结果。

(3)直接挖掘枸杞的根和分蘖苗作为植物繁殖的种植材料，省工，成活率高。

(4)种植可以在春秋两季进行，春季种植更好。按2m 2m的行距种植。

田疃管理

(1)在中耕除草后的前几年，可在幼树间种植作物或药材，可结合间种采取松土、除草、灌溉、施肥等田间管理措施，促进幼树生长。

(2)灌溉排水：枸杞在生长过程中要经常灌溉，每次果实采收后灌溉一次，10月底至11月初施基肥后再灌溉一至两次。但浇水不能过量，否则会引起根腐死亡。(3)施肥枸杞对肥料非常敏感，追肥对产量和品质影响很大。一般一年要施肥几次。生长期(5月上旬、6月上旬、6月下旬)分三次施腐熟的人畜粪便或尿素、铵等速效肥料，施完后浇水覆土。11月中旬，在每株植物根际周围穴施人畜粪便20公斤、杂土肥50公斤、饼肥1公斤，根际培土越冬。

(4)整形修剪根据枸杞树的生长情况，每年都要进行修剪。一般采用“疏散分层”。树高约2m，主枝在中央树干上呈三层分布。层间有一定距离，主枝与中央主干成一定角度，向外展开，通风通透。

收获和加工：1。8-9月果实成熟时采收。果实呈橙红色，略软松散时及时采摘。采摘过早或过晚都会使干果颜色变坏，影响品质。雨后不要摘水果。2.加工后及时晒干或晒干。干燥水果时避免用水、翻动或搅拌，或在强烈阳光下暴晒太久。

二、栝楼

栝楼又称栝楼，属于葫芦科栝楼属，包括栝楼、双边栝楼或栝楼，为多年生落叶藤本植物。果，种子和根可以入药。瓜蒌是著名的水果，含有三萜皂甙、有机酸等。本品能宽胸散结，清热利湿

(1)种子繁殖种子繁殖可以是苗移栽，也可以是直播，主要在田间进行。9-10月收获成熟果实，挂在阴凉通风干燥处晾干。将种子连同种子一起取出，放入40的1%盐水中浸泡4 ~ 6小时，再放入冷水中浸泡24小时，沥干水分，与3 ~ 5倍的湿细砂混合，置于25 ~ 30发芽，待种子大部分开裂发白后播种。2月中旬至3月上旬早春直播或育苗。直播：挖坑，行距130厘米 50厘米，穴径、穴深30厘米，施腐熟堆肥，盖10厘米厚细土，每穴播种5 ~ 7粒，盖2 ~ 3厘米厚细土，盖草保温保湿，出苗后除草。苗高6 cm左右，每穴留2株。

(2)分根繁殖：首先选择种子根，以结果为目的选择雌株；以生根为目的选择雄株。雌性茎和叶的表面无毛或有短而细的白色毛。挑选后，在初冬挖出一些块根，放在外面略潮湿的土窖里。第二年早春，取出根，切成6 ~ 10厘米长的段，按1.5 ~ 2米的行间距挖直径约50厘米、深30 ~ 33厘米的坑，每个坑栽3根，呈之字形放置，覆土后施薄肥。2.田疃管理

(1)耕作除草。每年春秋两季进行一次耕作以除去杂草。生长期见草就除杂草，保持田间无杂草，封后停植。

(2)施肥苗高1.5m时，每5、6、7个月各施一次尿素和一次复合肥。从第二年开始，每年追肥两次，第一次在苗高30cm时，第二次在6月开花前，施腐熟的粪肥或饼肥，过磷酸钙和土肥混合堆沤，然后开沟施肥，覆土浇水。

(3)灌溉。每次追肥后，浇水一次。平时遇到干旱，及时浇水，保持土壤湿润。(4)当茎长为30cm时，每株应有2 ~ 3个攀缘物，其他弱蔓应全部剪除并搭脚手架，高度1.5m，一排塔柱，每隔2 ~ 2.5m设一根柱，2 ~ 3排设一个横架。

(5)第二年修剪栽植后，每年藤条上架前，每窝只留三根藤条，其余腋芽、枝条摘除。上架后，为了保证植株通风透光，过多的腋芽和分叉的枝条要尽快去除，使枝条分布均匀，不被挤压，让更多的花结出果实。

(6)人工授粉以结实为主时，雌雄比为6 1。开花期间在上午8-9点授粉。3.害虫防治

(1)根结线虫病是栝楼的主要病害。拔起病株，用针在根部切开肿瘤。可见白色雌性线虫。按常规* * *控制。

(2)害虫主要是黄壁球、蚜虫等。

3.收获和加工

瓜蒌种植后1 ~ 2年开始结果。整个栝楼在秋分前后成熟。果实淡黄色时，可适时分批采摘。如果收获太嫩，肉不厚的种子不成熟；过度收割会导致果皮变薄，产量降低。采摘后悬挂阴凉处晾干。干燥后颜色鲜红。不要暴晒或烘烤，否则颜色会很暗。如果把新鲜的瓜用纸包好，挂在通风处晾干，就是一个完整的瓜蒌；将成熟的果实从蒂部切开，取出果肉和种子，干燥或烘干，得到栝楼皮；用草木灰反复揉搓果肉和种子，用水洗果肉，晒干，得到栝楼种子。

栝楼一般在栽后第三年初霜前后生根。沿着根部方向深挖，小心翼翼，避免挖到。挖好后，去掉芦苇头，洗净泥土，刮掉糙皮，切成10-20厘米长的小段，切石器

牛蒡子又名枸杞子、粘果、山楂，为菊科牛蒡属二年生草本植物牛蒡的成熟果实。果实含有牛蒡子苷、脂肪油、甾醇、维生素B1等。能祛风热、宣肺、消肿解毒。全国各地均有分布，主要分布在河北、吉林、辽宁、浙江、四川、安徽、山东。牛蒡喜温暖、湿润、阳光充足的环境，耐寒，适应性强。高山、丘陵、低山均可种植。但在高山地区生长缓慢，需要3年以上才能开花结果。耐寒耐旱，植物能在严寒地区安全越冬。牛蒡已经发展出主根，这是一种根深蒂固的作物，所以不能在低畦地区种植。有早熟种和晚熟种两种。早熟品种，株高0.8 ~ 1.3m，茎紫红色，叶深绿色，皱缩大，花冠紫红色，成熟期比晚熟品种早一个月；晚熟品种，株高1 ~ 2米，茎灰色或淡紫色，叶淡绿色，皱缩。

栽培管理1。牛蒡是根深蒂固的喜肥植物，宜种植在地势高燥、日照充足、土层深厚、肥沃疏松的壤土和砂壤土中。

2.繁殖* * *用种子直播，在完成的畦面上挖坑，行距60 cm 70 cm，株距50 cm，深5 ~ 7 cm。每穴撒播5 ~ 6粒种子，覆盖混有粪肥的火土，灰厚约2 cm。稍加压灌后，用细孔喷壶洒水，保持土壤湿润，半个月即可出苗。每667m2用籽量约1kg。田间管理(1)间苗10月下旬至11月上旬，苗高16 ~ 20 cm时，结合第一次中耕和除草间苗一次，每穴留壮苗2 ~ 3株。

(2)耕作除草一般分三次进行，一次在间苗时；第二次在次年3月举行；第三次于4月中旬至5月初举行。耕作深度为7 ~ 10厘米。工厂关闭后，就不进行了。生长期保持土壤疏松，无杂草。

(3)施肥牛蒡喜肥，生长期需要大量的肥料。一般一年追肥三次，中耕除草后一次，次年幼苗返青后第二次，中耕除草后第三次。

病虫害防治的主要病害是黑斑病，苗期危害严重。害虫主要有螟虫、红蜘蛛和地老虎。常规控制。

收割1。播种后第二年7-8月采收，苞片发黄时采收。收获一批成熟的，要在早上或者阴天采摘。注意戴口罩、护目镜和手套，防止水果上的细冠毛伤害眼睛和皮肤。

2.加工收获后，将果序摊开，暴晒。充分晾干后，用木棒反复击打，去果去杂，彻底晾干。

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