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东北血肠怎么做-(东北血肠的吃法大全)

admin2022-11-19 13:59:46网络趣梗147人已围观

简介东北血肠怎么做?(东北血肠的吃法大全),本文通过数据整理汇集了东北血肠怎么做?(东北血肠的吃法大全)相关信息，下面一起看看。我们坚信我们了解东北血肠，这是一种常见的食物。它不仅味道非常好，而且营养丰富多彩。经常吃东北血肠可以提高人体免疫力，补充营养，所以一定要学习和训练如何用东北血肠做菜。东北血肠有很多种做法。下面介绍一些东北血肠的做法。酸菜炖猪肉肠1

东北血肠怎么做?(东北血肠的吃法大全),本文通过数据整理汇集了东北血肠怎么做?(东北血肠的吃法大全)相关信息，下面一起看看。

我们坚信我们了解东北血肠，这是一种常见的食物。它不仅味道非常好，而且营养丰富多彩。经常吃东北血肠可以提高人体免疫力，补充营养，所以一定要学习和训练如何用东北血肠做菜。东北血肠有很多种做法。下面介绍一些东北血肠的做法。

酸菜炖猪肉肠

1.将猪大肠用食用碱或盐水洗净，将新鲜猪血翻炒，去沫，加入葱、姜、蒜、盐、鸡精等佐料，倒入猪大肠内，煮沸，切条。

2.将猪肉用开水扎紧，去沫去腥，再用冷水煮一下，切块，然后将肥肉、猪血肠、切好的咸菜、粉条放入锅中，用冷水炖30分钟。

3.吃的时候蘸韭菜、腐乳、花生酱等调味品。

凉菜红烧肉香肠

1.将新鲜猪血放入盆中，加入木薯淀粉、盐、酱油、五香面、胡椒面、葱花、姜沫、鸡精、香油，搅拌。

2.猪大肠用少量盐和醋手洗干净。确定没有漏汽的区域后，系上一端，用布氏漏斗将调好的猪血倒入肠内。别装得太满，还有闭嘴。

3.把它们一个一个填满。将火锅烧至八成热。将猪血肠放入锅仙，烧开，然后小火煮至熟。

4.看到肠子浮上来，要用竹签扎眼睛，放气。煮20分钟左右，直到肠子熟透。把它们捡起来，让它们冷却。切成0.7cm厚的斜刀头，用蒜泥、韭菜、豆腐、香柠檬汁、辣椒，不用调料。

在上面的文章中，我们详细介绍了一种常见的食物，那就是东北血肠。我们知道，东北血肠不仅味道鲜美，而且营养丰富多彩。经常吃东北血肠有利于我们的身心健康。前文为我们详细讲解了东北血肠的几种做法。