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什么是纤维食物百度网盘(什么是纤维食物和水果)

admin2022-11-25 12:07:48网络趣梗84人已围观

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纤维是纤维含量高的食物。现代医学和营养学研究证实，食物纤维可与传统的六大营养素并称“第七大营养素”。富含纤维的传统食物有麦麸、玉米、糙米、黑米、黄米、大豆、燕麦、荞麦、木耳、海带、茭白、魔芋、红薯、芹菜、苦瓜、胡萝卜、南瓜、水果等。

杂粮主要指荞麦、小米、燕麦、绿豆、豇豆、红小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、高粱、黑米等小杂粮。用这种作物加工的食品叫做杂粮。也有人称这种食物为粗粮食品。杂粮富含多种营养素，既是传统口粮，又是理想的营养保健食品。随着城乡人民生活水平的提高，杂粮及其加工产品越来越受到人们的青睐。现代保健食品中，用杂粮加工的保健食品越来越多。

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Tags：食物纤维什么杂粮营养

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