咖啡豆的三大品种，咖啡豆品种排行榜前十名

　　决定一杯咖啡味道的核心，除了咖啡豆，就是咖啡豆！因为速溶咖啡粉是通过一定的制造工艺从咖啡豆中提取出来的，所以咖啡豆的风味、口感、品质是由咖啡豆的种类决定的，咖啡豆分为阿拉比卡豆、罗巴斯塔豆、利比里亚豆三个品种。

　　咖啡豆有哪些品种(1)阿拉比卡豆

　　阿拉比卡豆多产于高海拔高原，是一种天然的低热量咖啡豆。这种咖啡豆的风味极佳，口感均衡，用这种咖啡豆提取的咖啡粉咖啡因含量低，所以这种咖啡豆的风味比其他咖啡精致很多。

　　罗巴斯塔豆

　　巴斯塔豆由于种植难度低，被用作大部分速溶咖啡的原料。这种咖啡豆香气差，苦味强，酸度不足，咖啡因含量是阿拉比卡豆的两倍。但由于其独特浓郁的风味，其味道也会受到一些人的喜欢。

　　利比里亚豆

　　不经常喝咖啡的人可能对利比里亚豆不熟悉。这种咖啡豆味道浓郁，咖啡因含量适中。从中提取的咖啡粉酸度高，口味独特，刺激性强，一般用来和其他咖啡豆混合调味。

　　哪种咖啡豆味道最好？从咖啡豆的质量来看，阿拉比卡豆& gt罗巴斯塔豆& gt利比里亚咖啡豆。虽然大部分速溶咖啡的制作都是以罗巴斯塔豆为原料，但想喝高品质的咖啡，还是要选择阿拉比卡豆提取的速溶咖啡。如果你在寻找个性的风味或者喜欢浓郁的口感，也可以尝试阿拉比卡豆和另外两种咖啡豆的组合(比如阿拉比卡巴斯塔)，但是不建议单独购买罗巴斯塔豆或者利比里亚豆提取的速溶咖啡。

　　要不要把咖啡豆放冰箱里？为了“不变质”而把咖啡豆放在冰箱里的方式，失去了咖啡豆应有的味道。这是一种本末倒置的方式。一不小心就会弄巧成拙，弄得咖啡变坏难吃。

　　咖啡豆可以保存多久？烘焙的咖啡豆可以保存一个月左右，真空储存的咖啡豆可以保存两个月左右。因此，边肖建议，如果你每天都喝咖啡，你可以先买半磅。磨碎的咖啡粉在室温下可以储存一周，而在密封条件下可以储存两周。

Tags： 网络趣事  

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