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做面包水可以用牛奶代替吗(做面包水可以用牛奶代替吗为什么)

admin2023-03-22 07:12:58网络趣梗94人已围观

简介很多小伙伴比较关心做面包水可以用牛奶代替吗(做面包水可以用牛奶代替吗为什么)，本文带大家一起看看做面包水可以用牛奶代替吗(做面包水可以用牛奶代替吗为什么)。可以的。这样制作出来的面包奶香味会更重一些，但是因为水和牛奶的密度不同，水的密度会比牛奶重一些，在同一面团里的用量是有差别的。也就是说，使用牛奶的量会比使用水的量稍微多一点。牛奶面包的

很多小伙伴比较关心做面包水可以用牛奶代替吗(做面包水可以用牛奶代替吗为什么)，本文带大家一起看看做面包水可以用牛奶代替吗(做面包水可以用牛奶代替吗为什么)。

可以的。这样制作出来的面包奶香味会更重一些，但是因为水和牛奶的密度不同，水的密度会比牛奶重一些，在同一面团里的用量是有差别的。也就是说，使用牛奶的量会比使用水的量稍微多一点。牛奶面包的做法，食材高粉200克酵母5克蛋黄1个牛奶100克细砂糖25克籽油30克全蛋液20g。

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Tags：牛奶面包代替

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