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薄烧牛肉的做法大全图解(薄烧牛肉的做法大全视频)

admin2023-03-27 15:34:15网络趣梗110人已围观

简介很多小伙伴比较关心薄烧牛肉的做法大全图解(薄烧牛肉的做法大全视频)，本文带大家一起看看薄烧牛肉的做法大全图解(薄烧牛肉的做法大全视频)。主料:牛肉5斤黄豆酱油200克辅料:甜面酱2大勺葱段姜片八角适量盐适量大块儿多晶冰糖适量干山楂片适量烧牛肉的做法:步骤1先将牛肉切大块儿，冷水浸泡4小时以上，期间换几次水，将血水泡尽步骤2泡好的牛肉煮去血沫，开水里煮个三五分钟，捞出控水，多晾一会儿，尽量

很多小伙伴比较关心薄烧牛肉的做法大全图解(薄烧牛肉的做法大全视频)，本文带大家一起看看薄烧牛肉的做法大全图解(薄烧牛肉的做法大全视频)。

主料:

牛肉5斤

黄豆酱油200克

辅料:

甜面酱2大勺葱段姜片八角适量盐适量大块儿多晶冰糖适量干山楂片适量

烧牛肉的做法:

步骤1先将牛肉切大块儿，冷水浸泡4小时以上，期间换几次水，将血水泡尽

步骤2泡好的牛肉煮去血沫，开水里煮个三五分钟，捞出控水，多晾一会儿，尽量让水分控干

步骤3炒锅加少许油，喜欢吃辣的可以加几个干辣椒，加甜面酱或豆瓣酱先炒香

步骤4再倒入控好水的牛肉翻炒至水分干

步骤5倒入黄豆酱油，继续翻炒，这样煮个大概5分钟要让牛肉完全浸透酱油色，炖这个牛肉的秘方就是酱油！黄豆酱油！不是老抽也不是生抽！