四大名醋价格表一览(四大醋都有哪些)

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本文目录

1. 四大醋都有哪些
2. 正宗江苏四大名醋
3. 陕西十大名醋
4. 四大名醋排名

四大醋都有哪些

一、山西老陈醋

山西老陈醋是四大名醋之一，距今已有三千多年的历史，山西人爱吃醋，对醋也特别的有讲究，酸醇、味烈、味长，颜色透亮，香、绵、不沉淀，醋香味浓郁。

二、镇江香醋

镇江香醋又称镇江醋，创制于1840年，在江浙沪一带，镇江醋特别受欢迎，获得多次奖项，镇江醋有一股特殊的香气，具有色、香、酸、醇、浓的特点。

三、福建永春老醋

永春老醋，福建省泉州市永春县特产，在当地小有名气，早在北宋年间，当地老百姓就开始酿造食醋，用优质糯米、红粬、芝麻等原料，不断的研发、改进配方，成功酿制出颜色黑亮，醋香浓郁，醇香爽口、久藏不腐的永春老醋。

四、阆中保宁醋

保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇的特产，距今已有1078年历史，它不同于其它醋，保宁醋的特别之处，在于添加了砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂等辅料，很多川菜指定要用保宁醋，食材和保宁醋在锅中发生碰撞，才能释放出足够的醋香味。

正宗江苏四大名醋

江苏四大名醋包括山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋。另一种说法是，古城阆中的保宁醋，与山西老陈醋、镇江香醋、福建红曲米醋并列为清代流传至今的“四大名醋”。

镇江香醋，是江苏省镇江市的特产，也是著名的江苏三宝之一。镇江香醋是中国出口量最大的醋，远销到海外60多个国家和地区。之所以驰名中外，广受大家喜爱，

陕西十大名醋

陕西排名：最有名的就是位于宝鸡市岐山县的岐香缘醋业，该厂生产的醋清香爽口，非常好喝。下来就是眉县醋厂，生产的醋也味道不错。

再下来是扶风醋厂，扶风醋厂下来是凤翔醋厂，凤翔醋厂下来是槐芽醋厂，槐芽醋厂下来是宝鸡醋厂，宝鸡醋厂下来是虢镇醋厂。

四大名醋排名

中国四大名醋排名：

1、山西老陈醋

2、镇江香醋

3、保宁醋

4、永春老醋

山西老陈醋

山西老陈醋，山西特产，中国国家地理标志产品。

山西老陈醋是中国四大名醋之一，有3000多年的历史，被誉为“世界第一醋”。以色、香、醇、浓、酸五大特点著称。

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Tags： 四大  镇江  

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