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调和油是什么意思(调和油到底好不好)

admin2024-01-16 05:15:07网络趣梗113人已围观

简介大家好,关于调和油是什么意思很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于调和油到底好不好的知识,希望对各位有所帮助!一、什么叫做调和油调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比

大家好,关于调和油是什么意思很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于调和油到底好不好的知识,希望对各位有所帮助!

一、什么叫做调和油

调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。

二、调和油是指什么

调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。

调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月

三、什么叫调和油

调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。

调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。

关于调和油是什么意思,调和油到底好不好的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

Tags: 调和  精炼  一般  

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