肴菜是什么意思(淄博肴菜是什么菜系的)

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一、十菜八肴什么意思

肴菜。犹菜肴，，指各种菜肉。

二、菜和肴有什么区别

菜指的是蔬菜，或者是地里长着的菜。肴是指着鱼，或者肉等。平常人们说菜，一般指炒菜，或者炖菜，凉拌菜，蘸酱菜等等。如果说菜肴一般指炖鱼，清蒸鱼，炸鱼，炖肉，炒肉，红焖肉等等。中国的饮食极其丰富，各民族都有不同特色的美食，众多菜肴及其美味可口。

三、山加肴读音

山加肴这三个字读音:shānjiāyáo。

肴是菜的意思，组词:菜肴，美味佳肴。

左边一个山字旁右边加一个肴字，这个读作xiáo。是山名，崤山在河南省洛宁县西北。

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