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酒酿圆子加鸡蛋怎么做好吃(酒酿圆子加鸡蛋怎么做才好吃)

admin2023-01-01 14:21:42奇闻怪事148人已围观

简介酒酿圆子加鸡蛋怎么做好吃(酒酿圆子加鸡蛋怎么做才好吃),本文通过数据整理汇集了酒酿圆子加鸡蛋怎么做好吃(酒酿圆子加鸡蛋怎么做才好吃)相关信息，下面一起看看。酒饺是一种常见的甜品，很受孩子们的喜爱。酒饺是不同地区做的，有的地区会选择生鸡蛋，有的地区不会用生鸡蛋，但是味道都很好。但是在饭店吃的酒饺味道通常比较浅。因为加的酒太少，很多人都

酒酿圆子加鸡蛋怎么做好吃(酒酿圆子加鸡蛋怎么做才好吃),本文通过数据整理汇集了酒酿圆子加鸡蛋怎么做好吃(酒酿圆子加鸡蛋怎么做才好吃)相关信息，下面一起看看。

酒饺是一种常见的甜品，很受孩子们的喜爱。酒饺是不同地区做的，有的地区会选择生鸡蛋，有的地区不会用生鸡蛋，但是味道都很好。但是在饭店吃的酒饺味道通常比较浅。因为加的酒太少，很多人都想自己在家做。接下来介绍汤圆加生鸡蛋的实际做法。

1.练习：

原料：饺子250g，甜酒一盒(商场买的圆盒或方罐)，生鸡蛋一个，桂花干少量(不用)。

1.撒一个生鸡蛋备用，用筷子将甜酒打散，使小米粒大概分开；

2.在热锅中加入适量的水(水量的多少取决于自己的爱好，很多汤比较稀，一点汤比较浓)，烧开，放入小圆里再煮；此外，可加入适量的桂花干或桂花糖；

3.水饺浮在河面上后，用勺子顺时针搅拌水饺，同时将散落的生鸡蛋慢慢倒入锅中；

4.最后倒入甜酒，搅拌。滋补汤再次烧开后，关火，加入糖调味。

大米味甘、温和，具有养血生津、止渴、活血化瘀的作用。米酒发酵产生的酶、活性物质和B族维生素，对乳腺的生长发育非常有益。今天的发酵蛋羹中加入了姜片和老红糖，也适合女性经期享用。

练习2:

原料：水500ml，米酒一盒(360g)，苏大姐的糯米团一袋(350g)，生鸡蛋2个，姜片若干。

做法：1。将姜片放入水中，大火煮。水烧开后，捞出姜片。