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酸豆角怎么炒好吃的做法家常窍门(酸豆角怎么炒好吃的做法家常视频)

admin2023-01-01 15:06:23奇闻怪事74人已围观

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如何炒酸豆角好吃？共有4个步骤。酸豆可以做成：酸豆炒肉，酸豇豆挂面，酸豇豆莲藕夹。以下是炒酸豆的具体操作步骤：

1.准备豆角切片，酸豆角切片，青椒切片，猪肉切片。

2:将猪肉片腌入碗中，加入料酒、酱油拌匀。腌制十分钟。提前腌好猪肉，炒的时候会更香。

3:炒锅放油，加少许油，将姜和小红椒倒入锅中，翻炒至香。

4:翻炒至变色，将花椒倒入猪肉中，翻炒至颜色略有变化。颜色变化后，将辣椒片倒入锅中，加盐出锅。

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