金银花应该怎么吃(金银花的吃法和药效)

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1.金银花泡茶：金银花泡茶是一种很好的吃法，但是当你用它泡茶的时候，最好是煮着喝。直接冲泡不利于其药效。制作金银花茶时，可将金银花七克、红枣十五克、陈皮三克、甘草两克、枸杞十克放在一起，加入一公斤清水，一起煮沸，煮沸二十分钟，过滤后取出饮用。

2.金银花煮粥：用金银花煮粥也很好吃。平时可以用清水取金银花20g，煎服。煎好后，将药液取出，放入锅中再放入淘洗好的大米中一起煮。烧开后关小火，慢慢熬成粥，再拿出来吃。也可以根据自己的口味加入红豆、薏米、红枣等粥材，煮成不同口味的金银花粥。

3.金银花蛋糕制作：金银花蛋糕制作也很好吃。通常，可以采摘新鲜的金银花。采摘后，用清水洗净，去水，用刀切碎，加入少量食用盐，再敲几个鸡蛋，拌成蛋液，最后加入适量面粉调成糊状。在锅中加热后，将面糊倒入煎饼形状，取出后装盘。

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