精制大米是什么意思(什么是精制大米)

大家好，今天小编来为大家解答精制大米是什么意思这个问题，什么是精制大米很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、什么是精制大米

精制大米，即通常所说的大米，是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。根据我国的国家标准，大米按其加工精度分为特等、标准一等、标准二等、标准三等4个等级。

大米的加工精度指的是大米背沟和粒面留皮的程度。但大米的加工精度越高，其营养成分损失也越多。

二、精制米是什么米

精致米就是我们平常吃的大米，平时最好要添加点粗粮

三、大米为何精制

大米经过脱壳，去油皮糠，色选几道工序生成的叫精加工大米，营养成分比粗加工的损失大，只是这种精加工的大米好看。

关于精制大米是什么意思，什么是精制大米的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

Tags： 大米  精制  加工  

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