酸辣土豆丝是什么地方的特色菜(酸辣土豆丝百度百科)

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1.酸辣土豆丝不能确定在哪里。土豆丝在中国菜肴中很常见，所以它出现在许多菜系中。说到酸辣土豆丝，也是难辨出处。很多人会说是家常菜，就像平时炒的菜一样，不能说明它的菜系。

2.酸辣土豆丝是一道美味的汉菜。这道菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。其主要成分马铃薯对胃温和，有改善胃肠功能、预防高血压的作用。辣椒含有丰富的维生素C，能增强体力，抗冠状动脉粥样硬化。

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