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丝瓜怎么煮(丝瓜水的正确熬法)
admin2024-03-27 09:34:17网红八卦102人已围观
简介大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于丝瓜怎么煮，丝瓜水的正确熬法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录丝瓜怎么煮好吃简单做法丝瓜煲的做法丝瓜水的正确熬法丝瓜水煮几分钟能熟主料：丝瓜250克、粉丝200克。调料：蒜蓉30克、葱花20克、红椒、蒸鱼豉油。做法1.粉丝用温水泡发好，切成8厘米的段，平
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于丝瓜怎么煮，丝瓜水的正确熬法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
主料：丝瓜250克、粉丝200克。
调料：蒜蓉30克、葱花20克、红椒、蒸鱼豉油。
做法
1.粉丝用温水泡发好，切成8厘米的段，平铺在盘底。
2.丝瓜去皮切成长8厘米、宽3厘米的长条块，铺在粉丝上。
3.蒜蓉入锅炸成金黄，铺在丝瓜上。
4.盘入蒸锅蒸约10分钟，出锅均匀洒上蒸鱼豉油，最后撒红椒丁和葱花。
用料
丝瓜1根，大蒜3瓣，蚝油1勺，糖5克，姜2片，肉丝50g
做法步骤：
步骤1
首先是处理丝瓜，丝瓜削皮洗干净之后，切块备用
步骤2
然后准备姜丝和蒜末。
步骤3
将肉切成丝，为了肉丝有点味道，可以提前码味，加入酱油，加入糖，加入一点淀粉让肉质更嫩。
步骤4
准备一个小煲，煲里加入适量食用油，加入姜丝和蒜末爆香。
步骤5
等肉基本上熟了以后，加入丝瓜。
步骤6
然后先别着急翻动，在丝瓜上加入适量耗油，一点白糖，一点水。盖上盖子闷煮3分钟。
步骤7
煮三分钟后，用筷子翻动一下，然后再盖上盖子闷煮5分钟，即可出锅啦。
1/3
把买回来的丝瓜洗干净、把丝瓜竖着切开，拿一个勺子把丝瓜瓤挖出来皮去掉备用。
2/3
然后把去了皮的丝瓜放在一个砂锅中，加入适量的冰糖和水。
3/3
最后煮制15分钟就可以出锅了，一碗营养的丝瓜水就做好了。
十五分钟左右。
丝瓜是一种比较容易煮熟的食材，一般来说，将丝瓜切成块放入水中煮十五分钟左右就能彻底将其煮熟，通常等到其煮得较为柔软、光滑的时候便可盛出食用了。
很多人想要追求丝瓜软烂的口感，但是丝瓜煮的时间过长的话其内部的营养容易大量流失，所以从营养价值方面来说，煮十五分钟左右就差不多了。
关于丝瓜怎么煮，丝瓜水的正确熬法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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