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口蘑怎么炒好吃(炒口蘑家常做法王刚)
admin2024-04-13 08:09:51网红八卦134人已围观
简介大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于口蘑怎么炒好吃,炒口蘑家常做法王刚这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!本文目录小香杏蘑菇怎么炒炒口蘑家常做法王刚炒口蘑怎么做好吃白麦菜怎么炒好吃食材明细杏鲍菇4个、猪肉200克、尖椒3个、红尖椒3个、色拉油适量、食盐4克、鸡精1茶匙、葱5克、姜5
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于口蘑怎么炒好吃,炒口蘑家常做法王刚这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
食材明细
杏鲍菇4个、猪肉200克、尖椒3个、红尖椒3个、色拉油适量、食盐4克、鸡精1茶匙、葱5克、姜5克、生抽1汤匙、老抽2克、蚝油1汤匙、白砂糖半茶匙
小香杏鲍菇的做法
1.猪肉切成片备用
2.青红尖椒斜刀切段
3.杏鲍菇斜刀切成片
4.锅中放适量油烧热,先将杏鲍菇下油锅煎炸至变色至软
5.另起锅,放入葱姜爆香后下入肉片炒至变色
6.将煎过的杏鲍菇倒入翻炒,加入蚝油,生抽,老抽,盐,鸡精,糖继续炒均匀
7.出锅前将切好的青红尖椒倒入翻炒几下即可出锅
用料:蚝油一汤匙、淀粉适量、鸡精适量、鸡精适量、油适量、生抽适量、青尖椒半个、盐适量、盐适量
食材:蒜1-2瓣、红尖椒半个、口蘑250克、猪肉150克
做法:
1.猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时,口蘑洗净切成三片,青尖椒、红尖椒切小块,蒜切末备用。
2.锅中倒入清水烧开后放入口蘑焯水三分钟
3.捞出沥干水份备用
4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
5.放入猪肉翻炒至变色变白
6.放入青红尖椒翻炒至断生
7.放入口蘑翻炒至断生
8.加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可盛盘食用
炒口蘑的主要食材是口蘑,辅料为盐、黑胡椒、油和培根。
首先将口蘑洗净,沥干水分切块。
锅中热油,煎香培根。
然后用培根油大火煎炒蘑菇,加胡椒粉和盐炒匀,炒至口蘑金黄即可出锅。
白麦菜可以炒得很好吃因为白麦菜口感清新爽脆,含有丰富的维生素和水分,加上炒菜的技巧恰到好处,可以让菜品更美味可口。要炒好白麦菜,除了保持原有的清爽口感外,还可以尝试加入其它食材进行调味。比如可以加入蒜末来提升香味,或加少量食盐和鸡精来调整味道。同时在炒的时候,可以多加注意掌握好油温和时间,不要炒过头或过油,保持嫩绿色时刚刚好。总之,白麦菜炒得好吃并不复杂,只需要掌握好炒菜的技巧,并根据个人口味稍作调整,就能让这道菜品更上一层楼。
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