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咖喱肉怎么做(咖喱猪肉经典做法)
admin2024-04-13 02:51:29网红景点76人已围观
简介大家好，今天小编来为大家解答咖喱肉怎么做这个问题，咖喱猪肉经典做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录咖喱猪肉经典做法油炸咖喱肉、是怎么做的，做出来是什么样为什么没有咖喱猪肉猪肉咖喱饭最好吃的做法材料猪肉,马铃薯,红萝卜洋葱甜味咖喱做法1、洋葱切丝，猪肉马铃薯红萝卜切块。猪肉先川烫备用。2、以奶油炒香洋葱后，再加入猪肉拌炒。3、先加入一块S&B咖喱
大家好，今天小编来为大家解答咖喱肉怎么做这个问题，咖喱猪肉经典做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
材料
猪肉,马铃薯,红萝卜洋葱甜味咖喱
做法
1、洋葱切丝，猪肉马铃薯红萝卜切块。猪肉先川烫备用。
2、以奶油炒香洋葱后，再加入猪肉拌炒。
3、先加入一块S&B咖喱块，一边拌炒，一边加入少许的水（或肉汤）。直到肉入味。
4、加入红萝卜块、马铃薯块拌炒。此时再加入第2块咖喱块。一边拌炒，一边加水，让食材慢慢入味。
5、全部食材都变成咖啡色，汤汁变浓稠即可（此时可以试一下味道，调整浓度）。汤汁稍微淹过食材为佳。最后放入电子压力锅，即完成。
用料
猪肉200g，土豆1个，洋葱半个，胡萝卜1根，蒜瓣少许，咖喱块5块，水适量，番茄酱2勺
做法
1.肉和蔬菜清洗干净切好
2.锅中倒入少许油炒香蒜瓣，倒入猪肉煸炒变色
3.再加洋葱炒到透明
4.放土豆和胡萝卜继续炒
5.倒入足量的水盖过所有食材、加入咖喱块和番茄酱，中火慢煮至所有都熟了
6.装盘，中间放一颗煎鸡蛋，撒黑芝麻吃吧
咖喱猪肉是一道非常受欢迎的菜肴，但它可能在某些地区或文化中并不常见。以下是一些可能的原因：
1.饮食习惯：咖喱猪肉可能在某些地区的饮食习惯中不常见。不同地区有不同的菜肴偏好和传统，可能更倾向于使用其他肉类如鸡肉、牛肉或羊肉制作咖喱菜肴。
2.宗教或文化因素：某些宗教信仰或文化习俗可能限制或禁止食用猪肉，因此在这些地区，咖喱猪肉可能不太常见。
3.可用食材：咖喱猪肉可能在某些地区由于猪肉供应不稳定或不易获得而不常见。在一些地区，猪肉可能不是主要的肉类来源，因此咖喱菜肴更常见于其他肉类如鸡肉或羊肉。
需要注意的是，尽管咖喱猪肉在某些地区不常见，但这并不意味着它不可制作或不可享用。在许多地方，人们会根据自己的口味和喜好创造各种不同的咖喱菜肴。因此，如果您喜欢咖喱和猪肉，您可以尝试自己制作咖喱猪肉，根据个人口味调整食材和调味料的用量。
材料
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、猪肉200、咖喱卤两块
做法
1.把猪肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。
2.水烧开，猪肉丁放入焯一下捞出控干备用。
3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入猪肉丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。
4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。
5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱即成。
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