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干锅菜花藕片最正宗的做法(西兰花藕片的做法大全)
admin2022-12-17 17:51:09网红景点136人已围观
简介干锅菜花藕片最正宗的做法(西兰花藕片的做法大全),本文通过数据整理汇集了干锅菜花藕片最正宗的做法(西兰花藕片的做法大全)相关信息，下面一起看看。主料：莲藕200克西兰花150克辅料：油15克盐1克豆瓣酱15克孜然粉10克红椒1个杭椒1根葱30克熟白芝麻10克姜10克…材料：莲藕200克，西兰花150克。辅料：油15g盐1g豆瓣酱15g孜然粉10g红椒1个杭椒1根葱30g熟白芝麻10g姜1
干锅菜花藕片最正宗的做法(西兰花藕片的做法大全),本文通过数据整理汇集了干锅菜花藕片最正宗的做法(西兰花藕片的做法大全)相关信息，下面一起看看。
主料：莲藕200克西兰花150克辅料：油15克盐1克豆瓣酱15克孜然粉10克红椒1个杭椒1根葱30克熟白芝麻10克姜10克…
材料：莲藕200克，西兰花150克。
辅料：油15g盐1g豆瓣酱15g孜然粉10g红椒1个杭椒1根葱30g熟白芝麻10g姜10g葱25g
第一步。准备莲藕、西兰花、葱、青红椒、姜、葱。
2.西兰花和莲藕分别洗净，切段备用。
3.葱、大葱、姜、青椒、红椒分别洗净切段备用。
4.锅中水烧开，倒入莲藕片；焯至莲藕片透明，捞起用冷水摇匀；沥干水分，放在一边。
5.沸水中加入油和盐，倒入西兰花，焯一下，捞起。
6.锅里的油热乎乎的，放着姜丝很香。
7.倒入洋葱和大葱，炒香。
8.加入郫县豆瓣酱。
9.翻炒红油。
10.倒入莲藕片，搅拌均匀。
11.倒入西兰花，搅拌均匀。
12.倒入酱油，搅拌均匀。
13.加入孜然粉，搅拌均匀。
14.加入青红椒，搅拌均匀。
15.将炒好的莲藕片调入小锅，撒上白芝麻，用酒精炉端上桌。
干西兰花和莲藕片在锅里的成品图
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