您现在的位置是:首页 > 网红景点网红景点

广东烧腊怎么做好吃(广东烧腊的做法和配料)

admin2023-03-24 11:04:10网红景点123人已围观

简介很多小伙伴比较关心广东烧腊怎么做好吃(广东烧腊的做法和配料),本文带大家一起看看广东烧腊怎么做好吃(广东烧腊的做法和配料)。烧腊是粤菜的一种特色食物,流行于广东、香港和澳门,乃至全世界,它包括广东烧鹅、烧乳

很多小伙伴比较关心广东烧腊怎么做好吃(广东烧腊的做法和配料),本文带大家一起看看广东烧腊怎么做好吃(广东烧腊的做法和配料)。

烧腊是粤菜的一种特色食物,流行于广东、香港和澳门,乃至全世界,它包括广东烧鹅、烧乳鸽、广东烤乳猪、蜜汁叉烧、脆皮烤肉、广东烤鸭以及一些卤水菜式。

如蜜汁叉烧,叉烧分为瘦叉与肥叉,瘦叉原料为枚肉,肥叉原料为五花肉(去皮)。

然后切成长条,加材料腌制(家用可往超市购置叉烧酱)。蒜蓉100克以上,红葱头茸100克,以上材料混匀,腌制时间三小时以上(冰冻腌制)。

传统做法是烧制,然后淋上自制糖水。

现在可以用烤炉上下火烤制

更多广东烧腊怎么做好吃(广东烧腊的做法和配料)请持续关注本站。

Tags: 广东  烧腊  做法  

很赞哦! ()

留言与评论 (共有 条评论)
验证码: