正宗香煎金枪鱼怎么做(金枪鱼片的家常做法)

大家好，正宗香煎金枪鱼怎么做相信很多的网友都不是很明白，包括金枪鱼片的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于正宗香煎金枪鱼怎么做和金枪鱼片的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 煎金枪鱼的做法有哪些
2. 金枪鱼怎么吃比较好呢
3. 金枪鱼片的家常做法
4. 正宗生煎金枪鱼怎么做

煎金枪鱼的做法有哪些

简单又美味的金枪鱼做法。可以配沙拉，或者做前餐配杯白葡萄酒也好～

用料

金枪鱼1厚块

黑胡椒

盐

辣椒

香煎金枪鱼的做法

生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻

平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟

两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子

出锅，案板上稍微放凉就可以切片了，不全煎熟的鱼也更容易成片

装盘，配点生抽

金枪鱼怎么吃比较好呢

一、香煎金枪鱼

原料：

金枪鱼1厚块，黑胡椒适量，盐适量，辣椒适量

做法：

1、生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻。

2、平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟。

3、两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子。

4、出锅，案板上稍微放凉就可以切片了，不全煎熟的鱼也更容易成片。装盘，配点生抽。

金枪鱼片的家常做法

首先，将金枪鱼洗净切片，晾干水分后备用

2/6

1/2

2/2

在金枪鱼中撒入适量的盐和黑胡椒腌制半小时

3/6

在平底锅中倒入适量的食用油

4/6

在油热了之后，加入生姜爆香，将金枪鱼放入油锅里香煎

5/6

煎了一小段时间之后，翻面再煎

6/6

两面金黄之后，就可以出锅品尝了

正宗生煎金枪鱼怎么做

用料金枪鱼1厚块黑胡椒盐辣椒香煎金枪鱼的做法生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子出锅，案板上稍微放凉就可以切片了，不全煎熟的鱼也更容易成片装盘，配点生抽

好了，关于正宗香煎金枪鱼怎么做和金枪鱼片的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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