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大蒜发黄了还能吃吗有毒吗(大蒜发黄了还能吃吗为什么)

队长网红网2022-10-31 23:02:44网红景点103人已围观

简介大蒜发黄了还能吃吗有毒吗(大蒜发黄了还能吃吗为什么),本文通过数据整理汇集了大蒜发黄了还能吃吗有毒吗(大蒜发黄了还能吃吗为什么)相关信息，下面一起看看。如果没有变质，是可以食用的。大蒜发黄是空气中氧化造成的；第二，腌蒜发酵后变黄，像糖醋蒜；第三，大蒜被细菌等微生物入侵，导致其营养受损，出现果肉变黄、变软腐烂的

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如果没有变质，是可以食用的。

大蒜发黄是空气中氧化造成的；第二，腌蒜发酵后变黄，像糖醋蒜；第三，大蒜被细菌等微生物入侵，导致其营养受损，出现果肉变黄、变软腐烂的现象。以上三个原因中的一两个可以吃，第三个不能吃。它含有细菌毒素，如果不小心食用会对健康有害。

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Tags：还能黄了为什么

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