排骨汤40分钟能熟吗视频(排骨汤40分钟能熟吗为什么)

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排骨汤40分钟就能做好。

如果用高压锅煮排骨，大概需要15分钟。用普通的炊具半小时就能煮好，所以一定要40分钟煮好。因为排骨的骨头不是很大，一般不需要煮很长时间，但是建议长时间煲汤，可以让排骨更入味。

排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。可以为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

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