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白菜可以炒什么菜简单做法(白菜可以炒什么菜好吃)
admin2022-12-28 09:54:36网红美食139人已围观
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介绍:大白菜可以炒什么菜?炒白菜末:白菜、肉末、香葱、蒜、盐、食用油、鸡精、水淀粉。做法:1。大白菜洗净切段,葱、蒜切末备用。热锅,加点油,爆香葱和蒜。然后加入肉末3次,炒香。4将白菜翻炒至熟,加入适量盐和鸡粉调味。最后用水淀粉勾芡…
问:大白菜可以炒什么菜?选择的答案:
卷心菜炒肉末
配料:大白菜、肉末、韭菜、大蒜、盐、食用油、鸡精、水淀粉。
练习:
1.大白菜洗净切段,葱蒜切末备用。
热锅,加点油,爆香葱和蒜。
然后加入肉末3次,炒香。
4将白菜翻炒至熟,加入适量盐和鸡粉调味。
5最后用水淀粉勾芡,出锅。
白菜炖粉丝
配料:大白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、酱油、油耗、鸡精、盐。
练习:
1.香菇用凉水和粉丝泡一下备用。
2.五花肉洗净切片。
3.葱和姜分别洗净切段。
4.然后放入油锅翻炒至出油,略显焦黄,再放入葱、姜、八角翻炒。
5.白菜洗净切块,翻炒一会儿,然后加入白菜叶继续翻炒。
6.之后倒入鲜美的蚝油,加盐,放入泡好的香菇,盖上锅盖炖10分钟。
7.将泡好的粉丝放入锅中翻炒,直至粉丝入味变嫩。
8.最后撒上鸡精,或者不放,出锅即可。
糖醋卷心菜
配料:大白菜、姜、蒜、干辣椒、酱油、香醋、白糖、盐、鸡粉。
练习:
1.白菜洗净撕成小块,沥干水分。
2.姜切丝,蒜切末,干辣椒切段。
3.将香醋、酱油、盐、一勺白糖和鸡粉混合成酱。
4.然后在锅里加热油,爆香姜和干辣椒。
5.先放白菜梗,再炒一会白菜叶。
6.之后加入酱料,翻炒至白菜变软,再放入蒜。
7.最后翻炒均匀出锅。
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