白萝卜素馅怎么做好吃(素白萝卜馅包子怎么调馅好吃的)

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1.将萝卜放入水中焯一下。要挑选新鲜的白萝卜，拌馅的时候把萝卜切丝，锅里加适量的水，萝卜丝焯水，会影响口感。焯水，挤出水分切碎，然后拌入馅料。这样不仅能去掉萝卜的辣味，还能让拌好的馅料更加美味。

2.用油搅拌。也可以把白萝卜切丝，用盐腌一下，杀了水，再把水挤出来调馅。调馅的时候，先把白萝卜拌上油，再加入调料和盐。这样可以很好的锁住白萝卜的水分，调出来的馅料口感更好。

3.加点料，或者白萝卜丝翻炒后拌馅。味道会更好。可以加入自己喜欢的配菜来拌馅，如鸡蛋、粉条、虾皮、木耳等。这些都很好。包子更有营养，味道更好。

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