三文鱼要怎么做才好吃，推荐三种三文鱼的简单做法

　　大家在生活中应该都听说过三文鱼，但是你了解三文鱼吗？今天就和大家一起来看看吧。三文鱼怎么吃才好吃，三文鱼的市场价格怎么样？让我们跟着边肖学。

　　三文鱼怎么做才好吃？1.三文鱼寿司：它的主料是用寿司醋调味的米片，然后加入鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋作为配料。它味道鲜美，很受人们的欢迎。

　　 2.煲汤：真正用来煲汤的是三文鱼头，三文鱼头的营养价值也是很大的。

　　三文鱼的市场价格是多少？中国渔业频道报道，截至昨日(5月5日)晚间在海鲜指南收到的国内批发市场冰鲜三文鱼报价显示，北京、广州价格再次突破百倍，北京市场三文鱼报价甚至报至110元/斤(实际成交可能低于110元)，三文鱼报价102元/斤，广州市场三文鱼报价100元/斤。

　　吃生三文鱼有什么意义？1.保持新鲜。

　　三文鱼主要生活在环境极其复杂的水中。还有一些不知名的细菌，也是有传染性的。所以三文鱼保鲜时要密封，避免感染其他食物。

　　 2.新鲜

　　吃生三文鱼的主要原因是味道鲜美，营养不会被破坏。不过，这是在鱼新鲜的前提下。否则，吃生鱼不仅不好吃、没营养，还会引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。所以在选择三文鱼的时候，一定要选择那些结实有弹性，颜色为鲜橙红色的鱼，不要一次买太多，否则它的新鲜度就保存不了。

　　 3.不要和水果一起吃。

　　虽然没有相关报道说三文鱼和什么食物都是可以搭配的，但是三文鱼是一种海鱼，海鱼是不能和富含维生素c的水果一起吃的，所以为了避免三文鱼的营养破坏，还是不要和水果一起吃。另外，尽量不要和蜂蜜、甘草同时食用，以免中毒。

　　生吃三文鱼有什么好处？1.美丽美丽

　　生三文鱼富含不饱和脂肪酸和蛋白质。经常食用有助于增强皮肤弹性，具有美容养颜、抗衰老的功效。

　　 2.降血脂

　　有助于降低血脂，同时还能增强血管壁的弹性，对心脑血管疾病有一定的保护作用和降血脂作用。

　　 3.癌症的预防

　　三文鱼所含的营养成分有助于对抗自由基，有助于抵抗和减少癌症的发生，有助于预防癌症。

　　 4.健脑益智

　　三文鱼中含有的不饱和脂肪酸能增强脑细胞的活性，从而促进大脑发育，对健脑、提高智力有一定的作用。

　　 5.抗衰老

　　三文鱼富含维生素A等营养物质，有助于延缓衰老，抵抗自由基。经常食用可以抑制自由基对皮肤细胞的伤害，避免过早衰老的现象。

Tags： 网红美食  

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