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晒的干鱼怎么做好吃又简单，怎么把新鲜鱼做成鱼干
2025-06-07 18:51:32网红美食0人已围观
简介
鲜鱼吃起来像鲜鱼，鱼干可以当鱼干吃
鲜鱼吃起来像鲜鱼，鱼干可以当鱼干吃。很多人喜欢吃鱼干，那么鲜鱼怎么才能做成鱼干呢？鱼干可以用什么来煮？让我们看一看。
如何把鲜鱼晒成鱼干？买回来之后，清洗干净，然后放在一些盐水里浸泡60分钟，拿出来晒干。如果天气晴朗，需要晾晒4~5天左右。晒干后通常很香，有嚼劲，能增进食欲。
鱼干怎么办？鱼干可以和不同的配料混合，做成美味的食物。可以和排骨、大蒜、猪蹄、韭菜一起食用，养血补肝肾，强筋骨。鱼干也可以和牛肉一起吃。蛋白质的含量很高，可以让肌肉更强壮。对于喜欢健身的人来说是很好的食物选择。
吃鱼干有什么好处？1.鱼干中有氨基酸、蛋白质和牛磺酸，牛磺酸的含量也很高。它是一种热量相对较低的食物，能降低血液中的胆固醇含量，使疲劳消失，还能改善视力，从而改善肝功能。
2.鱼干中含有的一些矿物质成分也能抵抗射线和病毒。鱼干的营养价值很高，如铁、磷、钙等，能使造血功能和骨骼发育更好，达到治疗贫血的效果。
鱼干怎么吃？1.鱼肚抹上精盐去腥后，洗净晾干，加入少量料酒，然后放入
2.加入3 ~ 5片姜、葱，上下翻炒几下，使鱼肉味道均匀，然后盖上碗，腌制半小时。鱼煮熟后味道更鲜美。
3.将鱼块、鱼段或鱼片浸泡在牛奶中，撒上少许干面粉，或煎或炸。味道不错。
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