郫县豆瓣酱怎么吃(红油豆瓣酱怎么吃)

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在我国的厨房里，很多家庭都会准备各种面酱，比如豆酱、花生酱、花生酱、郫县豆瓣酱等。这种面酱都是增味食品。有了它，饭菜会越来越好吃。在各种面酱中，郫县豆瓣酱的味道也是首屈一指，因为里面有黄豆酱电影。这种酱豆的味蕾会理解大家的喜爱。

郫县豆瓣酱确实是非常好的调料。但是大部分人还是停留在最初的郫县豆瓣酱的吃法，就是蘸小葱，生菜之类的生吃。

郫县豆瓣酱不仅可以生吃，还有很多其他吃法！

郫县炸酱鸡

主要材料

鸡翅，胡萝卜，青红椒

辅助材料

葱，葱，姜，郫县豆瓣酱

实践

1.鸡翅和鸡腿洗净，剁碎。

2.甜椒切成棱形片，胡萝卜切成棱形片，姜切成片，葱切成条，葱切成粉。

3.锅里做油，热锅炒姜蒜。

4.将黑胡椒鸡块放入煎锅中。

5.加入白芝麻郫县豆瓣酱。

6.锅里的香气。

7.冷水煮沸，加入生抽，小火炖15分钟。

8.将胡萝卜放入土堆中5分钟

9.加入青椒和红椒块

10.放在小石锅里，烧热，煮熟，上桌，撒上小葱。

麻辣郫县豆瓣酱焖鲢鱼

主要材料

鲢鱼500克姜1小块蒜5瓣葱郁2辣郫县豆瓣酱3汤匙红辣椒1少许盐

实践

1.将姜、蒜、洋葱和红辣椒切片。

2.烧开不粘锅，加入1汤匙油，爆香姜和蒜。

3.加入鲢鱼，煎至两面略呈橙黄色。

4.加入麻辣郫县豆瓣酱和开水，水流速度要超过鱼体的一半。

5.大火烧开，盖上锅盖，小火炖8分钟。

6.小心翻面，放入洋葱、红椒和少许盐，再次小火煨至熟透。

7.出锅，装盘，撒上剩下的葱郁鲜美香辣的郫县豆瓣酱，炖上鲢鱼。

我看过几种郫县豆瓣酱的吃法，如果觉得有点心动，那为什么不按照上面的流程去学习训练呢。其实郫县豆瓣酱的新吃法远不止这些。在餐厅厨房里，你可以尝试其他的吃法，让枯燥的日常生活变得生动起来！

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