馕是什么东西做的，馕是什么味道

　　馕是什么东西做的(馕是什么味道)

　　馕是新疆的传统食品。馕是以面粉为主的面条，多为发酵而成，多为圆形。最大的馕叫“阿曼克”，中间薄，边缘略厚，中心有许多花纹，直径40-50厘米，最小的馕叫“托卡西”，一般茶杯大小。

　　什么是馕？“Naan”源于波斯语，在《突厥语词典》中称为“Etemak”和“Yoha”。

　　 “馕”一词源于波斯语，流行于阿拉伯半岛、土耳其、中亚和西亚。维吾尔人最初称馕为“阿玛克”，但直到伊斯兰教传入新疆才改为“馕”。

　　在维吾尔族，男女都会做馕，尤其是招待客人的时候，会拿出各种馕来招待。

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