米酒发酵几度，米酒发酵最高温度

　　米酒发酵几度(米酒发酵最高温度)

　　黄酒的发酵温度为30，发酵时间为30-60小时。黄酒的发酵时间并不固定，通常与季节、温度等有一定的关系。一般来说，环境温度越低，黄酒的发酵时间就会越长。

　　米酒的发酵温度和时间米酒又叫发酵酒或甜酒，是由糯米在酒曲的作用下发酵而成。

　　酿造米酒时，可以加入一些白砂糖，可以帮助米酒快速发酵，使米酒味道更甜，口感更好。

　　米酒富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、胡萝卜素、叶酸、泛酸、烟酸以及钙、铁、磷、钾等多种微量元素。

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