哪种粉能代替木薯淀粉做芋圆，可以用淀粉代替木薯粉做芋圆吗

　　哪种粉能代替木薯淀粉做芋圆(可以用淀粉代替木薯粉做芋圆吗)

　　红薯淀粉、玉米淀粉等。可以用，但是味道可能不如木薯粉。芋头是福建和台湾省的传统甜点。它由芋头、红薯、紫薯、木薯粉等材料制成。它又香又韧又好吃。

　　用什么淀粉代替木薯粉做芋头木薯粉是从红薯或木薯植物的根部提炼出来的淀粉？放在水里煮，味道会透明有弹性。

　　芋头的品种和做法很多，不同地区添加的材料也不完全一样。比如按照台湾省的做法，所需材料有：芋头、红薯粉、土豆粉、白糖、红心红薯等。

　　吃芋头可以根据个人喜好加入白糖、冰糖、冰水、蜂蜜、香蕉汁等调味品。

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