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地瓜可以替代米饭当主食吗(地瓜可以替代米饭当主食吗为什么)

队长网红网2022-10-31 15:12:45网红人物132人已围观

简介地瓜可以替代米饭当主食吗(地瓜可以替代米饭当主食吗为什么),本文通过数据整理汇集了地瓜可以替代米饭当主食吗(地瓜可以替代米饭当主食吗为什么)相关信息,下面一起看看。红薯偶尔可以代替大米作为主食。红薯味甘性平,富含碳水化合物、果胶、淀粉、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、磷、蛋白质等营养成分,而大米味甘性平,含有碳

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红薯偶尔可以代替大米作为主食。

红薯味甘性平,富含碳水化合物、果胶、淀粉、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、磷、蛋白质等营养成分,而大米味甘性平,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、镁、磷、钾等营养成分。两者性味和成分都差不多,红薯中的碳水化合物含量和大米非常接近,而大米中并不丰富。

但是,红薯富含胡萝卜素。如果每天都吃红薯,很容易造成胡萝卜素摄入过多的危害。所以只能偶尔用红薯代替大米作为主食。

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Tags: 主食  可以  

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